On a testé et adoré… le restaurant Le Chalet du Lac
Des envies de spécialités locales dans un cadre digne d’une image d’Épinal ? Ne cherchez plus, Le Chalet du Lac est l’endroit idéal !
Le cadre et le décor montagnard
Décorations boisées et appareils à raclette retro aspect fer forgé, tout y est !
Cyril et Yuliya, qui sont à la tête de cet établissement, ont le sens du détail. Ce restaurant fait de bois et de parements en pierre porte bien son nom : on se croirait dans un chalet alpin avec les rideaux aux motifs montagnards, la cheminée et la pile de bûches pour alimenter le poêle à bois qui réchauffe la véranda en automne-hiver.
L’extérieur de l’établissement fait tout autant rêver avec ses guirlandes et son emplacement idyllique au bord du plan d’eau de Marlens, parfait pour une petite promenade digestive…
La cuisine : spécialités locales à volonté
Vous êtes amateurs de fromage et de spécialités locales ? C’est l’endroit parfait pour vous ! Seul problème : comment choisir ?
13 variétés de fondues (Savoyarde, Suisse, aux cèpes, …) et 4 raclettes différentes (au Brézain, à la truffe, à l’ail des ours, …), tartiflette, matouille, croziflette… mais aussi d’autres plats moins connus comme les beignets de pomme de terre, ou encore le chaudron. Kézako ? Le chaudron est une délicieuse fondue Suisse dans un pain gratiné au four, servi avec jambon cru, salade et pommes de terre.
Vous pourrez aussi y déguster charcuterie, pièces de viande, cuisses de grenouille ou encore petite friture.
Ambiance conviviale en toute saison
Nous avons aussi apprécié la convivialité du lieu et la sympathie du personnel. Tout au long de l’année, des événements animent le quotidien : concerts, soirées thématiques, …
Trois espaces différents se côtoient au Chalet pour plaire à tous : la véranda, entièrement couverte et équipée de son fameux poêle à bois pour profiter de la vue sur le plan d’eau par tous les temps, la salle de restaurant à la décoration soignée, et la terrasse pour boire un verre dans un esprit lounge à la belle saison.
Petit coup de coeur pour la période de Noël, où un magnifique sapin vient habiller la salle, entouré de guirlandes lumineuses, le tout créant une atmosphère magique et chaleureuse.
Plus d’infos
Consultez la carte du restaurant sur leur site : https://www.lechalet-du-lac.com/la-carte
Adresse : Le Chalet du Lac
400 route du plan d’eau – Marlens
74210 Val de Chaise
Réservations : 04 50 02 71 83
